Ingredience:
Porce zralé sladké papáji nebo manga, vanilka, čerstvý koriandr, lžíce papajových semínek, kokosové mléko
Gramáž 1 porce dle os. plánu MB
Postup:
- Papáju zbavíme pecek, (lžíci si jich schováme) vydlabeme ze slupky, rozmačkáme vidličkou
- Ochutíme vanilkou, zamícháme lžíci kokosového mléka a dáme na ½ hodiny do mrazáku.
- Namrzlou směs namixujeme a podáváme posypanou kuličkami papájových semínek a posypeme (kdo má rád) sekaným koriandrem.