rybí polévka
Pokud milujete rybí polévku, stejně jako já, tak tohle je velmi snadný a uklidňující recept, ideální pro chladné zimní večery. Tahle lososová polévka je oblíbeným jídlem ve Finsku a dalších severských zemích. Lohikeitto, jak se polévce ve Finsku říká, je krémová lososová polévka s pórkem, bramborami a hlavně spoustou čerstvého kopru! V rámci Metabolic Balance principů zaměníme brambory za vhodnější druhy zeleniny.
Zobrazit celý článek
Rybí polévka je polévka obvykle vařená z ryb, z jejich částí nebo případně i z darů moře, z různých druhů zeleniny, voňavého koření a vody nebo vývaru. Recepty se v různých kuchyních mohou značně lišit a tak se naší fantazii meze nekladou. Já sama polévky miluji a v rámci programu Metabolic Balance je považuji za jeden ze skvělých způsobů, jak dostat ryby více do svého jídelníčku.
Zobrazit celý článek