losos
Vždycky jsem věřila, že jídlo by mělo být jednoduché, a přitom přinášet pocit luxusu – jako pohlazení po duši i těle. Dýňové kari s lososem je přesně ten typ jídla, který jsem si zamilovala a který doporučuji svým klientkám, když hledáme způsob, jak propojit skvělou chuť s tím nejlepším pro naše tělo. Tahle kombinace lososa, který je plný omega-3, a krémově rozmixované dýně s kokosovým mlékem mě prostě nikdy nezklame. Navíc, díky vyváženému složení přesně odpovídá principům Metabolic Balance, kde se snažíme najít rovnováhu, aby naše tělo dostávalo potřebné živiny a podpořilo se ve spalování a hormonální harmonii.
Zobrazit celý článek
Pokud milujete rybí polévku, stejně jako já, tak tohle je velmi snadný a uklidňující recept, ideální pro chladné zimní večery. Tahle lososová polévka je oblíbeným jídlem ve Finsku a dalších severských zemích. Lohikeitto, jak se polévce ve Finsku říká, je krémová lososová polévka s pórkem, bramborami a hlavně spoustou čerstvého kopru! V rámci Metabolic Balance principů zaměníme brambory za vhodnější druhy zeleniny.
Zobrazit celý článek
Vyzkoušejte metabolicky vstřícný tataráček z lososa a avokáda. Recept je snadný, zvládne ho i začátečník. Chuťově si s ním můžete pohrát, podle toho, jaký nádech preferujete – zda po italsku, nebo po asijsku, a nebo ještě úplně jinak??? Stačí porce avokáda, porce lososa, trošku šalotky, něco k dokyselení, bylinky, koření dle chuti a máte skvělé jídlo, kterým uspokojíte i návštěvy. Doporučuji udělat rovnou 2 porce.
Zobrazit celý článek
