Karbanátky z divoké rýže s hlívou ústřičnou
Houby
RAW – Marinovaná hlíva ústřičná na zeleninovém salátu
Lahodná příprava hub – tepelně nezpracované houby jsou mohou být totiž velmi lahodné a šťavnaté ! V marinádě krásně zkřehnou a zároveň si zachovají příjemnou konzistenci. Neváhejte, vyzkoušejte, ochutnejte!
Zobrazit celý článek
Grilovaná hlíva ústřičná s čerstvou zeleninou
VEGETARIAN, VEGAN
Hlíva ústřičná není jen zdravou pochoutkou, ale také vynikajícím zdrojem bílkovin! Pár běžných surovin, minimální práce, zato maximální efekt. Tento postup jsem se naučila před lety na kurzu vaření pro poradce Metabolic Balance. Do té doby mě hlíva nic moc neříkala. Od té doby se v ní mohu ujíst, Tenhle způspb je prostě nej nej nej… něvřěte mě, ale vyzkoušejte ho ! A ta lahodná chuť… Doporučuji! Zobrazit celý článek
Pečená hlíva ústřičná se zeleninovou kaší
Hlíva ústřičná není jen zdravou pochoutkou, ale také vynikajícím zdrojem bílkovin! Pár běžných surovin, minimální práce, zato maximální efekt. Doporučujeme! Zobrazit celý článek
Žampiony plněné mletým kuřecím masem
Ingredience
- 4 porce kuřecích nebo krůtích prsíček,
- 600 – 700 g žmapionů s větší hlavičkou,
- cibulka (šalotka) nebo pórek,
- dle chuti česnek, sůl, bílý pepř, paprika, kmín (římský), černý sezam, ev. najemno nasekaná petrželka,
- 3 – 4 žitné knäckebroty (nadrtit na „strouhanku“ – použijte ruční mixér nebo hmoždiř)
