Přirozeně bezlepkový a rychlý raw food recept na sladkou snídani s mákem. Pokud milujete mletý mák připravený na sladko, určitě tuto variantu velmi rychlé snídaně přivítáte. Navíc díky vysokému obsahu vápníku v máku tak doplníte tento velmi důležitý prvek.
Budete potřebovat
- čerstvě pomletý mák (vybírejte kvalitní, abyste se vyvarovali hořké chuti)
- nakrájené kousky banánu (od 4. fáze) – nebo použijte jalblko, švetstky, hrušky, nebo broskve – tedy 1 druh ovoce dle vašeho osobního plánu)
- raw agávový sirup (příp. tekutý med či rýžový slad) – od 4. fáze
Postup
Do misky dejte nakrájené ovoce, posypte čerstvě umletým mákem a zakápněte agávovým sirupem. Lehce promíchejte, aby mák zvlhnul.
Pozn.: Víte, že mák obsahuje přibližně 10x více vápníku než plnotučné mléko? Kromě vápníku je bohatý i na fosfor, draslík a hořčík.
Recept inspirován www.syrova-strava.cz .