Vánoční cukroví nebo zdravý dezert k čaji či kávě…
INGREDIENCE
- Balíček mandlových hoblinek
- 3-4 nesířené sušené meruňky nebo švestky (je možné, že jich budete muset použít více, aby se hmota spojila)
- ½ vanilkového lusku
- Na špičku nože skořice
POSTUP
Mandlové lupínky rozdělte na 2 poloviny.
Jednu ochuťte skořicí, jednu vanilkou.
Sušené ovoce nakrájejte na kousky a namixujte s vanilkovými mandlemi na mandlovou hmotu. Je možné, že jich budete muset použít více, aby se hmota spojila. Přidávejte tedy do mixéru sušené ovoce postupně, až se bude hmota lepit a půjdou z ní tvarovat pěkné kuličky.
Vzniklá hmota by měla mít takovou konzistenci, aby se dala formovat do kuliček (pokud je příliš suchá, přidejte trochu ovoce nebo agáve sirupu.)
Kuličky obalujeme ve skořicových mandlích.
Tip
Můžete dělat různé obměny, kuličky můžete obalovat va kakau, nebo v kokosu apod.
Příjemné a zdravé mlsání s Metabolic Balance…
