Tento recept je vhodný pro bílkovinné typy, kterým dělá dobře koncentrovaná bílkovina. Skvělý, chutný, metabolicky vstřícný recept, po kterém se báječně hubne.
Ingredience
Gramáž porcí dle osobního jídelního plánu metabolic balance
- 1 porce mrkev, celer, (nebo zelenina z vašeho plánu MB)
- 1 porce mleté maso (buď kuřecí, nebo hovězí, nebo vepřové – pouze 1 druh)
- Zeleninový vývar
- tymián
- majoránka
- Sůl, bílý pepř
- 1/2 plátek celozrnný žitný chleba nebo knäckbroat
- 1 polévková lžíce oleje
Postup
Mrkev a celer dobře omyjte, pokrájejte na kostky, které uvařte do měkka v zeleninovém vývaru. Vodu slijte a zeleninu mixérem rozmixujte na kaši.
Žitný chléb namočený v teplé vodě dobře před dalším zpracováním důkladně „vyždímejte“. Maso se zbývajícími ingrediencemi smíchejte důkladně dohromady, vytvarujte kuličky nebo placičky a v malém množství oleje opečte.
Dobrou chuť s metabolic balance® !