Recept na kelp nudle s pastou/omáčkou Marinara podle restaurace Secret of raw. Přirozeně bezlepkový pokrm.
INGREDIENCE – NUDLE:
- kelp nudle (přírodní, tepelně nezpracovaná mořská řasa)
- čerstvá citronová šťáva
- olivový olej extra virgin
INGREDIENCE – PASTA/OMÁČKA:
- sušená rajčata
- raw agávový sirup
- cibule
- koření – oregano, chilli, bazalka, česnek
POSTUP:
Kelp nudle marinujeme v oleji a citronové šťávě 2-4 hodiny, a poté smícháme s připravenou omáčkou. Omáčku vytvoříme rozmixováním zbylých ingrediencí ve vysokorychlostním mixéru.
Pozn.: Tento recept poskytla pro web www.syrova-strava.cz restaurace Secret of raw.
