Proč není vhodné pít kávu a čaj mezi jídly? Vždyť je to přece jenom tekutina a nemá přece žádné kalorie. Jiné dietní systémy tohle přece nezakazují. Jaký je tedy k tomu důvod? Důvod z pohledu programu Metabolic Balance® spočívá v biochemickém procesu látkové výměny. Více se dozvíte v článku…
Z pohledu programu Metabolic bBlance® je velmi důležité v přísné úpravné fázi zajistit tělu takové prostředí aby látková výměna probíhala zcela optimálně a nebyla ničím na biochemické rovině narušována.
Ve 2. přísné fázi je hlavním cílem restartovat metabolizmus a tudíž je z pohledu programu Metabolic Balance® důležité primárně to, aby biochemický proces trávení a vstřebávání nebyl ničím narušován (tedy ani kávou, ani čajem) a probíhal co nejoptimálněji. Nejedná se zde o žádné kalorie, ale biochemickou reakci těla na pochutinu typu káva, čaj.
Voda má neutrální chuť. Káva a čaj nějak chutnají, jsou tedy z pohledu těla, chuťově, vnímány jako jakékoli jiné jídlo, jako pochutina.
Připomeňme si, že
- pětihodinovou přestávku potřebuje vaše tělo k trávení bílkovin a tuků
- a jakékoli další jídlo nebo pochutina (svačina, káva, čaj, žvýkačka…) v době této pětihodinové přestávky narušuje látkovou výměnu
Co se vlastně děje?
Představte si, že jste snědli např. svoji báječnou snídani a tělo se teď snaží vše pěkně strávit a navíc poslat jako výživu k buňkám. Pěkně si to tam chroupá, dějí se tam různé složité biochemické procesy, dané složením jídla, které jste zrovna zbaštili.
Pokud se v této pětihodinové přestávce mezi jídly napijete tekutiny, která není chuťově neutrální (káva, čaj, ovocná šťáva apod.), stane se následující:
- odvedeme pozornost těla k novému chuťovému impulsu,
- přeruší se proces trávení a vstřebávání živin (tedy látková výměna),
- potrava se dostatečně nestráví,
- tělo z ní není tedy schopno využít živiny na maximum,
- tvoří se zbytečně velký nedotrávený „odpad“, který následně zatěžuje trávicí systém, včetně tlustého střeva
- a navíc se tyto nedotrávené zbytky snadno ukládají do tuků.
Navíc čistá voda slouží jako taková „vnitřní sprcha“, která pomáhá odplavovat metabolity tukové tkáně z těla ven, tím že podporuje lymfatický systém a vylučovací orgány. To je její velmi důležitá fuknce. Zkuste se na to podívat tak, že když spadnete do bláta, tak se také nemyjete čajem nebo kávou, ale použijete k omytí čistou vodu 🙂 A to samé „sprchování“ potřebujeme nyní i uvnitř našeho těla.
Proto je ve 2. hubnoucí fázi doporučeno mezi jídly pít pouze čistou neutrální vodu, která nenarušuje látkovou výměnu a podporuje detoxikaci.
A nebojte se, v udržovací fázi, kdy už nebudete potřebovat hubnout, si můžete čaj a kávu mezi jídly klidně občas dát. Já sama to ale nedělám moc často, protože když vím, jak to funguje, nevidím důvod, proč svému tělu dělat trávení a vstřebávání živin složitější.
Více se k tématu pětihodinových pauz mezi jídly dozvíte také v článku Proč se má jíst v Metabolic Balance® jen 3x denně, po pěti hodinách, když všude se doporučuje jíst častěji?
© Barbora Wolfová Balcarová – Metabolic Balance
Použití textů a fotografií:
Vzhledem k tomu, že fotografie jsou mé osobní vlastnictví je jejich případné další použití možné pouze s mým osobním souhlasem.
Pro tištěná média — použití nezměněných textů je zdarma s podmínkou uvedení zdroje a s mým osobním souhlasem
Pro online média — možné je použít pouze úvodní čast textu v podobě upoutávky (cca v délce perexu nebo jednoho odstavce) a pro zbytek textu odkazovat na web www.vitalnienergie.cz s mým osobním souhlasem