Milí metabolici – děvčata i mužové ? Rádi bychom se s Vámi podělili o náš bezva zážitek z kurzu vaření podle principů programu Metabolic balance, tentokráte TOFU PÁRTY ? Z tofu lze totiž připravit neskutečné dobroty… Za nás s Irčou, jako za lektorky a pořadatelky kurzu – bylo to opět krásné kreativní setkání plné tvořivosti a ochutnávání. No, myslím, že můžete posoudit sami, jaká atmosféra v kurzu byla a jak dobře jsem si uvařily a pochutnaly ?
Tetokrát jsme na našem milované zážitkovém kurzu vaření podle principů programu Metabolic balance připravovali i nějaké novinky, které nás opravdu chuťově okouzlily…
Náš předkrm
Jako předkrm jsem měli novinku, kterou byly pečené brokolicové nugetky s tofu a k tomu super kečup z papay, hedvábná majonéza z manga, a pikantní hořčičná tofunéza…
Brokolicové nugetky a k tomu kečup z papay, majonéza z manga, tofunéza
Jóóó, a tohle byly 3 unikátní zcela zdravé dipy: Kečup z papájy, hořčičná tofunéza a luxusné mangová majonéza – troufám si říct, že to jste ještě nikdy nejedly a my jsme se oblizovaly až za ušima! ?
Dipy podle metabolic balance: kečup z papájy, hořčičná tofunéze a hedvábná mango majonéza
Hlavní chody byly čtyři!
Pikantní kostky tofu – no to prostě nemá chybu…. Může být ostré, může být jemnější a pokapané troškou Tamari… mana nebeská ?
Pikantní kostky tofu
Naše osvědčená Indiánská pikantní vajíčka (míchané marinované tofu) opět nezklamala! Na špenátu chutnala výborně, ale lze je připravit i s jakoukoli jinou zeleninou ?
Indiánská vajíčka podle metabolic balance
Pastiňákový salát s uzeným opečeným tofu je neskutečná lahůdka, navíc po odležení v lednici bývá ještě lepší… To znamená, že můžete připravit mísu na celý víkend a máte salát pro celou rodinu! A věřte mě, chutnal by každému – řekla bych, že tento salát patří do „vysoké gastronomie“ ?
Pastiňákový salát s opečeným uzeným tofu podle Metabolic balance
Salát s tofu, fenyklem a mangem – to je prostě chuťový bonbónek! Voňavá, osvěžující kombinace tofu, fenyklu a sladkého manga – dnes jsem ho měla k obědu… Opravdu doporučuji zařadit do svého receptáře ?
Salát s tofu, fenyklem a mangem podle Metabolic balance
No a naše zdravé vaření a papání jsme zakončili luxusním sladkým Mango tofu krémem – a pozor! Jak jinak než BEZ CUKRU! Sladili jsme jenom mangem a bylo to takové dobroučké, slaďoučké a tvarohové ?
Lahodný slaďoučký tofu krém s mangem podle Metabolic balance
No a tyto 2 recepty – Zelňačka s tofu a Pomazánka a z tofu – jsme nestihli připravit, protože nám chyběli dva lidičkové do party ? (každá skupinka po 2 lidech totiž přiravuje 2 recepty, a nás bylo tentokrát 6, tak si děvčata tyto 2 recepty odnesla domů bez ochutnání…) – Tak snad nás příště bude zase osm!
Tak se na Vás těšíme příště…
A už máne 2 další termíny! Na březen to budou SNÍDANĚ, KTERÉ NAKOPNOU VÁŠ METABOLIZMUS a v dubnu LAHODNÉ „SÝROVÁNÍ“ JAK TO NEZNÁTE aneb jak připravit chutně různé druhy sýrů ❤️
Přesné termíny a přihlášky najdete v KALENDÁŘI AKCÍ CORDEUS ZDE>>
Vaše Bára & Irenka
„Královnou našich receptů je fantazie… Ideou našich kurzů je tuto fantazii a kreativitu uvolnit a rozvinout…“
Těšíme se na vás v kurzech vaření podle programu Metabolic balance – Bára a Irenka
Co se tam dělo???
Takhle nějak probíhali naše milované Kurzy vaření podle Metabolic balance Praha
Takhle nějak probíhali naše milované Kurzy vaření podle Metabolic balance Praha
Takhle nějak probíhali naše milované Kurzy vaření podle Metabolic balance Praha
