Vegetarian, vegan
Podzimní, lahodná, metabolická, výživná, rychlá a zdravá polévka, která vám nahradí celé hlavní jídlo. Vydržíte až 5 hodin!
INGREDIENCE
- porce zeleniny: 70% cuketa, 30% pastiňák (nebo petržel), řapíkatý celer (není nutné)
- cibulka
- olej
- muškátový oříšek a květ, sušený koriandr (dále del chuti a nápadu)
- porce červené čočky
- kokosové mléko na zjemnění
- opražený 100% žitný chleba na kostičky
POSTUP
- osmahněte cibulku na oleji s další zeleninou
- zasypte kořením a chvíli restujte, než se koření rozvoní
- zalijte zeleninovým vývarem, nebo horkou vodou
- přisypte červenou čočku
- chvíli povařte do změknutí
- rozmixujte tyčovým mixérem do hladka
- zjemněte kokosovým mlékem
- dokořeňte solí a pepřem
- servírujte s opraženým žitným chlebem nakrájeným na kostičky
Dobrou chuť s metabolic balance, s recepty, po kterých se krásně hubne a mládne…
