RAW řepové lasagne (lze z mandelády)
Červená řepa je velmi ceněnou pro svůj vysoký obsah organickcýh kyselin a pektinů. Je dobrou prevencí proti kornatění cév a chorám jater. Podporuje imunitní systém, správný vývoj kostí, tkání i kloubů… Tento recept lze skvěle vytvořit z mandelády nebo můžete použít pouze samotné mandle… V malém množství se ale nedělá dobře, proto si ho připravte do zásoby, v lednici vadrží klidně 4 dny… Porci uvedenou ve vašm plánu můžete násobit. Zobrazit celý článek
Bára Wolfová Balcarová | poradce Metabolic Balance®
Mojí profesí a zároveň i velkou vášní je zdravé jídlo, které ctí a respektuje jedinečnost našeho těla. Specializuji se jako odborný výživový poradce v unikátním výživovém projektu Metabolic Balance®, který probíhá za spolupráce týmu zahraničních lékařů a odborníků na výživu z institutu Metabolic Balance® v německém Isenu. Pokud vás zajímá co pro vás mohu udělat a celý můj příběh podívejte se dál…
Hlavní směry a metody, se kterými pracuji
- Program Metabolic Balance®
- Poradce pro výživu a suplementaci – metabolická typologie, techniky detoxikace, jídelníčky pro sportovní či redukční stravu, alternativní způsoby stravování – vegetariánství, ájurvéda, makrobiotika a principy tradiční čínské medicíny obecně
- Nástroje funkční medicíny a výživy
- Emoční terapie
- Projektivní a imaginační techniky
- Tvořivost a humor
- Celostní koučing
Salát s rajčaty a mrkvičkou s mandlovým jogurtem
Raw, Vegan, Vegetarian
Lze připravit z mandlí i z mandelády (směs mandlí a slnečnicových semen), která často figuruje v plánech metabolic balance.
Vynikající zdravý salát, který vám opravdu zachutná byl inspirován Marií Špačkovou. Kdokoli ho ochutnal, nepoznal z jakých ingrediencí je vytvořen. Připomíná totiž chuťově rajčatový salát se salámem a majonézovou zálivkou… Perfektně „klame tělem“ – je totiž vytvořen pouze ze skutečných zdravých potravin! Nemusíte mě věřit, vyzkoušejte ho – určitě budete okouzleni stejně jako my! Zobrazit celý článek
Mladý chřest zapečený s mozarellou a parmazánem
Na jaře začíná sezóna chřestu – ochutnejte tuto lahodnou kombinaci chuťově výrazného chřestu a jemného sýru. Zamilujete si ji… tato kombinace odpovídá báječně doporučením metabolic balance… Zobrazit celý článek
Delikátní RAW nutela nebo kakaový „pudink“ podle Metabolic balance®
Tento delikátní zákusek si určitě zamilujete. Když vás bude “ honit mlsná“ a najdete doma avokádo, tak neváhejte a za pár minut vykouzlete skvělou sladkou a zdravou mňamku. Zobrazit celý článek
Hovězí guláš se zeleninovou přílohou
I gulášek může být metabolicky vstřícný a stejně tak chutný jako tradiční…
Ingredience pro 1 osobu Zobrazit celý článek